Trang chủPHỤ GIA THỰC PHẨMPhụ gia nước giải khátCanxi clorua thực phẩm CaCL2 hàng Ý
Thực phẩm Calcium chloride CaCL2 viet my
canxi cloruaClorua canxi (CaCl2) hay canxi cloruaThực phẩm Calcium chloride CaCL2 viet my

Canxi clorua thực phẩm CaCL2 hàng Ý

Giá:

  • VAT10
  • Quy cách25kg/bao
  • Xuất xứÝ( Italia)
  • Mã sản phẩm5341
Đặt Hàng Ngay

CÔNG TY CP PHÂN PHỐI HÓA CHẤT VIỆT MỸ (VMC)
CÔNG TY CP PHÂN PHỐI HÓA CHẤT VIỆT MỸ (VMC)
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ, Thanh Trì, Hà Nội
Miền Bắc 0436.877.888 Miền Nam 0838.521.368 Miền Trung 0583.551.388
kd@vmcgroup.com.vn
           
   
Tên sản phẩm: Canxi clorua thực phẩm CaCL2 hàng Ý
Tên gọi khác: Canxi clorua
Công thức hóa học: CaCL2

Mô tả ngoại quan:

Clorua canxi (CaCl2) hay canxi clorua , là hợp chất ion của canxi và clo. Chất này tan nhiều trong nước. Tại nhiệt độ phòng, nó là chất rắn. Chất này có thể sản xuất từ đá vôi nhưng đối với việc sản xuất sản lượng lớn thì người ta tạo nó như là một sản phẩm phụ của công nghệ Solvay. Do nó có tính hút ẩm cao,người ta phải chứa muối này trong các dụng cụ đậy nắp kín.

Công dụng

Thực phẩm

Như là một thành phần, nó được liệt kê như là phụ gia thực phẩm được phép sử dụng tại Liên minh châu Âu để làm phụ gia cô lập và chất làm chắc với số E là E509. Dạng khan đã được FDA phê chuẩn như là phụ gia hỗ trợ đóng gói để đảm bảo độ khô (CPG 7117.02)[7].

Clorua canxi (CaCl2) được sử dụng phổ biến như là chất điện giải và có vị cực mặn, được tìm thấy trong các loại đồ uống dành cho những người tập luyện thể thao và các dạng đồ uống khác, như Smartwater và nước đóng chai của Nestle. Nó cũng có thể được sử dụng như là phụ gia bảo quản để duy trì độ chắc trong rau quả đóng hộp hoặc ở hàm lượng cao hơn trong các loại rau dưa muối để tạo ra vị mặn trong khi không làm tăng hàm lượng natri của thực phẩm.

Nó cũng có thể dùng để chế biến các đồ thay thế cho trứng cá muối từ nước hoa quả[8] hay bổ sung vào sữa đã chế biến để phục hồi sự cân bằng tự nhiên giữa canxi và protein trong các mục đích sản xuất phó mát, như các dạng brie và stilton. Tính chất tỏa nhiệt của Clorua canxi (CaCl2)được khai thác trong nhiều loại thực phẩm tự tỏa nhiệt trong đó nó được hoạt hóa (trộn lẫn) với nước để bắt đầu quá trình sinh nhiệt, cung cấp một loại nhiên liệu khô, không nổ, dễ dàng kích hoạt.

Trong ủ bia (đặc biệt là ale và bia đắng), Clorua canxi (CaCl2)đôi khi được sử dụng để điều chỉnh sự thiếu hụt chất khoáng trong nước ủ bia (canxi là đặc biệt quan trọng cho chức năng của enzym trong quá trình ngâm, cho quá trình đông kết lại của protein trong hầm ủ và trao đổi chất của men bia) và bổ sung độ cứng vĩnh cửu nhất định cho nước. Các ion clorua gia tăng hương vị và tạo cảm giác ngọt và hương vị đầy đủ hơn, trong khi các ion sulfat trong thạch cao, cũng được sử dụng để bổ sung ion canxi vào nước ủ bia, có xu hướng tạo ra hương vị khô và mát hơn, với độ đắng cao hơn.

Dùng muối dưa, kim chi để tạo dòn cho sản phẩm,...

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Ngoài ra các sn phm ph gia liên quan khác quý khách vui lòng tham kho ti đây

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn

VMCGROUP HÀ NỘI
SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY 
(Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m). 
Hotline 0947 464 464_ 0934 550 334
Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333 
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888 
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
VMCGROUP QUẢNG NGÃI 
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117



Công dụng / Ứng dụng:

 

 

 

 

Rate this post
  • Công nghiệp là phụ gia trong hóa dẻo, xử lý nước thải, phụ gia tạo xỉ trong các lò cao, làm mềm vải.
  • Clorua canxi (CaCl2) là phụ gia bảo quản để duy trì độ chắc trong rau quả đóng hộp
  • Dùng để chế biến trứng cá muối từ nước hoa quả hay bổ sung vào sữa 
  • Clorua canxi (CaCl2) được sử dụng để điều chỉnh sự thiếu hụt chất khoáng trong nước ủ bia
  • Clorua canxi (CaCl2) phẩm cấp y tế có thể tiêm vào đường ven để điều trị giảm canxi máu (thấp canxi huyết). …
  • Xuất xứ : Ý
  • Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
    Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn

    VMCGROUP HÀ NỘI
    SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY 
    (Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m). 
    Hotline 0947 464 464_ 0934 550 334
    Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333 
    VMCGROUP THANH HÓA
    343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
    Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
    0237.6767.666 | 0237.666.5656
    Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888 
    VMCGROUP HẢI PHÒNG
    406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
    VMCGROUP ĐÀ NẴNG
    364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
    VMCGROUP QUẢNG NGÃI 
    51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
    VMCGROUP NHA TRANG
    364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
    VMCGROUP HCM
    9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
    VMCGROUP CẦN THƠ
    40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117

comments powered by Disqus

Sản phẩm cùng loại khác

  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me
  • Call Me