Chả quế là một trong những món giò chả ngon được nhiều người ưa thích vào dịp Tết. Chả quế khi ăn có vị giòn dai và mùi thơm rất đặc trưng của quế. Chả quế bán ngoài thị trường thường không rõ nguồn gốc và không đảm bảo. Chính vì thế, học cách làm chả quế ngon tại nhà sẽ giúp bạn yên tâm hơn.
Khi hoàn thành cách làm chả quế ngon này, bạn sẽ thấy, để có món chả cho ngày Tết thật đơn giản, khi ăn, thưởng thức cùng dưa muối, hành muối thì quả là món ăn ngon “tuyệt cú mèo”.
Cùng xem, với cách làm chả quế ngon này, bạn cần những gì nhé:
– 300gr thịt ba chỉ (hoặc thịt mông)
– 2 thìa nhỏ bột quế, 2 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ bột đao, 1/2 thìa nhỏ bột nở
Nguyên liệu để bạn học cách làm chả quế ngon mà đảm bảo vệ sinh.
Cho thịt từng ít vào máy xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho bột quế và 2 thìa nhỏ dầu ăn vào và trộn thật đều.
Cho giò vào màng bọc rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.
Hấp chả khoảng 20 phút.
Cho chả vào rán vàng 2 mặt là được.
Gắp chả quế ra giấy thấm dầu rồi đợi nguội thì thái miếng.
Với món chả quế này, bạn có thể bày lên mâm cỗ Tết ăn với dưa chua, hành muối hoặc dưa món nữa nhé. Những món dưa sẽ giúp bạn đỡ ngấy ngán hơn khi ăn chả quế và các món ăn dầu mỡ. Bạn có thể bảo quả chả quế trong ngăn mát tủ lạnh để ăn trong 3 ngày Tết nha.
Cách làm chả quế ngon tại nhà rất đơn giản mà ngon miệng nữa.
Để có món chả quế thơm ngon, giòn dai đảm bảo vệ sinh hãy đến VMC GROUP.
VMCGROUP luôn là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách! Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đẩy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng.
Các sản phẩm quý khách xem chi tiết tại đây
⚜ 
☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
💯 Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn
VMCGROUP HÀ NỘI
SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY
(Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m).
Hotline 0947 464 464_ 093 456 8852
Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117
.