PHỤ GIA VMC TĂNG TRẮNG THỰC PHẨM HLVM

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!

HƯƠNG THỊT HEO DẠNG BỘT VMC HLVM

Trong sản xuất sản phẩm như: Thịt nướng, nem, giò ,chả, xúc xích, …..

– Hương thịt heo dạng bột VMC Làm dậy hương thơm tự nhiên của thịt, kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho món ăn, bền mùi theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao

 

BỘT BẮP BIẾN TÍNH – BỘT CARGILL HLVM

• Bột cargill – Tinh bột bắp biến tính làm chất độn trong thực phẩm
• Tăng trọng lượng sản phẩm
• Giúp sản phẩm giữ nước tiết kiệm chi phí sản xuất
• Làm tròn vị tổng thể cho thức ăn, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng

K2SO4 – POTASSIUM SULPHATE BELGIUM – BỈ – BAO TRÁI CÂY HLVM

• Tăng đậu trái, chống rụng trái non.
• Tăng trọng lượng và chất lượng trái, tăng độ đường, hương vị, màu sắc đẹp, làm chắc hạt.
• Tăng khả năng chống chịu hạn và sâu bệnh.
• Hạn chế hiện tượng rỉ sắt, đốm lá, nấm hồng, phấn trắng, nhện hại cây.
• Bổ sung thiếu hụt Kali cho cây trồng

ĐƯỜNG MALTO DEXTRIN ẤN ĐỘ HLVM

– Maltodextrin là một loại tinh bột được sử dụng làm phụ gia cho thực phẩm và dược phẩm, an toàn cho người dùng trực tiếp. Maltodextrin rất dễ tiêu hóa, được hấp thu nhanh chóng như glucose nên có thể bổ sung thêm năng lượng cho người dùng
– Maltodextrin là chất tạo ngọt, được dùng  phổ biến trong ngành công nghiệp dược phẩm, thực phẩm bánh kẹo, sữa, thú y, thủy sản, thức ăn chăn nuôi.
– Maltodextrin gồm các đơn vị kết nối D-glucose trong chuỗi có chiều dài biến. Đơn vị glucose được chủ yếu liên kết với α (1 → 4) glycosidic. Maltodextrin cấu tạo gồm một hỗn hợp của các chuỗi khác nhau 3-17 đơn vị glucose có nguồn gốc từ bột bắp, sắn, khoai, lúa mì, v.v..

DUNG MÔI GLYCERINE GLYCEROL C3H8O3 HLVM

CUNG CẤP SỮA GẦY SKIMMILK POWDER NEWZEALAND HLVM

Skim milk powder chính là sữa gầy hay còn được gọi là sữa tách bơ với hàm lượng chất béo trong thành phần rất thấp chỉ dưới 1%. Cũng chính vì hàm lượng chất béo thấp như vậy mà skim milk luôn được mặc định là loại sữa dành cho người giảm cân hoặc béo phì. Tuy nhiên, thực chất skim milk lại là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao và là nguồn cung cấp dưỡng chất hoàn hảo. Thứ duy nhất được loại bỏ khỏi loại sữa này là chất béo, vì thế, trong skim milk chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà người ta mong đợi có trong sữa. Đây chính là một nguồn chất đạm, vitamin, khoáng chất và canxi cực kì dồi dào mà chúng ta có thể tận dụng.

Skim milk powder thường được sử dụng như một loại phụ gia thực phẩm trong chế biến thực phẩm, nước giải khát.

Là nguyên liệu thay thế cho sữa tươi.

Dùng trong các sản phẩm thức uống chăm sóc trẻ sơ sinh, người già, đồ uống dinh dưỡng.

BỘT TỎI NGUYÊN CHẤT GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG HLVM

CHẤT CHỐNG OXY HÓA BUTYLATED HYDROXYTOLUENE (BHT) HLVM

SODIUM METALBISULFITE NA2S2O5 TẨY TRẮNG BÚN THỰC PHẨM HLVM

GUAR GUM ẤN ĐỘ – PHỤ GIA THỰC PHẨM HLVM

MÀU ĐỎ CỜ PONCEAU 4R HLVM

ĐƯỜNG ĐƯỜNG THỰC PHẨM ASPARTAME HLVM

MÀU XANH DƯƠNG BRILLIAN BLUE HLVM

CHẤT LÀM DÀY XANTHAN GUM PHỤ GIA TẠO ĐẶC HLVM

ĐƯỜNG GLUCOZO DEXTROSE MONOHYDRATE HLVM

HƯƠNG CÁ NGỰA CAO CẤP GIÁ TỐT NHẤT MIỀN BẮC HLVM

BÁN HƯƠNG CÁ NGỰA CÔNG NGHIỆP CAO CẤP HLVM

BẢO QUẢN MỸ PHẨM – DMDMH HLVM

HƯƠNG SOCOLA THỰC PHẨM CAO CẤP HLVM

TINH THỂ BẠC HÀ ( METHOL CRYSTAL POLAR BEAR BRAAND ) HLVM

HƯƠNG SOCOLA BỘT THỰC PHẨM HLVM

HƯƠNG DOWNY CAO CẤP HLVM

HƯƠNG DÂU CAO CẤP HLVM

HƯƠNG CỐM MỚI CAO CẤP HLVM

HƯƠNG CHANH CAO CẤP HLVM

HƯƠNG CAM CAO CẤP HLVM

TẠO HƯƠNG CAFE HLVM

MÀU ĐỎ CỜ PONCEAU 4R HLVM

MÀU XANH DƯƠNG BRILLIAN BLUE HLVM

PHỤ GIA TẠO MÀU XANH LÁ PEAGREEN HLVM

PHỤ GIA THỰC PHẨM MÀU ĐỎ PONCER 4R HLVM

APPLE GREEN PHỤ GIA MÀU THỰC PHẨM HLVM

PHỤ GIA MÀU VÀNG CAM DÙNG TRONG THỰC PHẨM SUNSET YELLOW HLVM

MÀU VÀNG CHANH DÙNG TRONG THỰC PHẨM TATAZIN YELLOW HLVM

Màu thực phẩm Food Color Range

• Tổng hợp các loại màu Màu thực phẩm 
• Dùng trong sản xuất bánh kẹo
• Sản xuất đồ uống, nước giải khát
• An toàn cho sức khỏe

MÀU CARAMEN COLOUR – CHẤT TẠO MÀU THỰC PHẨM

• Dùng cho các sản phẩm như nước mắm, nước tương, bò viên, và các loại thực phẩm cần tạo màu nâu
• Công Dụng : Tạo màu nâu cho sản phẩm
• Bền màu với thời gian
• Cách Sử Dụng : Pha loãng với nước cho vào sản phẩm
• Tỉ lê : 1g/1lit nước
• Quy Cách : 30lit/can

MÀU THỰC PHẨM TỰ NHIÊN CAO CẤP

• Mô tả ngoại quan: Được làm ra từ thiên nhiên,không độc hại 
• Ứng dụng: Màu thực phẩm được dùng trong công nghiệp sản xuất các loại thực phẩm
• Giữ màu lâu
• Xuất xứ: Ấn Độ

Màu thực phẩm tổng hợp an toàn

• Bột màu tổng hợp: là muối Na của axit Naphtol- sulphonic, có đầy đủ các loại màu theo nhu cầu người dùng.
• Ứng dụng: Được dùng để tạo màu thực phẩm.
• Liều dùng 0,5 mg/kg khối lượng cơ thể.
• Xuất xứ: Ấn Độ

 

Màu xanh lá Màu thực phẩm cao cấp

• Công dụng: dùng tạo màu trong công nghiệp thực phẩm, bánh kẹo, nước giải khát, dệt nhuộm
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng
• Xuất xứ Ấn Độ,
• Quy cách gói 1kg/thùng 25kg

 

K2SO4 – POTASSIUM SULPHATE BELGIUM – BỈ – BAO TRÁI CÂY HLVM

• Tăng đậu trái, chống rụng trái non.
• Tăng trọng lượng và chất lượng trái, tăng độ đường, hương vị, màu sắc đẹp, làm chắc hạt.
• Tăng khả năng chống chịu hạn và sâu bệnh.
• Hạn chế hiện tượng rỉ sắt, đốm lá, nấm hồng, phấn trắng, nhện hại cây.
• Bổ sung thiếu hụt Kali cho cây trồng

BẢO QUẢN MỸ PHẨM – DMDMH HLVM

HƯƠNG CAM CAO CẤP HLVM

VMC ANTI ONE – BẢO QUẢN TỰ NHIÊN

VMC ANTI – SIÊU BẢO QUẢN HLVM

Thành phần :  INS 211, INS 316.

Ứng dụng : 

–  VMC Anti: Bảo quản Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng

–   VMC Anti: Bảo quản Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia gị, nước chấm, viên xúp, đồ uống và các sản phẩm khác

Công dụng : Chống mốc, chống vi sinh vật, ngăn chảy nhớt, giữ màu, mùi cho sản phẩm

Hàm lượng sử dụng :  0.1 – 0.3%  (1 – 3g / 1kg sản phẩm)

Cách sử dụng :  Cho vào hỗn hợp cần bảo quản, hoạt pha thành dung dịch 10% phun lên bề mặt sản phẩm

Công ty sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

VMC Nature Chất bảo quản tự nhiên thay thế benzoat, sorbat, sorbic trong giò chả

Chất bảo quản được thêm vào thực phẩm để ngăn ngừa, hạn chế, hoặc làm chậm sự thối rửa, hư hỏng do vi khuẩn gây ra đối với thực phẩm.

Khi nhắc đến chất bảo quản, chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến chất bảo quản thực phẩm vì chúng được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Nếu không có chất bảo quản, thực phẩm để lâu ngày sẽ dễ bị đổ nhớt trên bề mặt, ôi thiu, có mùi chua, gây mất hương vị… Điển hình, với các loại rau củ quả, người ta thường sử dụng các hợp chất bromit, acrylonitrit, carbon disulfit,… Với thịt cá thì dùng 2 loại chất bảo quản là clorin và clorin dioxit.
Những sản phẩm nem chả chúng ta dùng hằng ngày-một loại thực phẩm được yêu thích và sử dụng nhiều nhất, nếu chúng ta không biết cách bảo quản chúng thì chúng rất dễ bị nhớt, dễ bị chua và không được bắt mắt cho lắm.
Chính vì lý do đó ,Công ty chúng tôi xin giới thiệu  một sản phẩm không thể thiếu trong bảo quản thực phẩm hiện nay đó là VMC- Nature, một sản phẩm giúp cho bạn  Bảo quản chống chảy nhớt, giữ màu cho sản phẩm nem chả (thay thế benzoate, sorbate, sorbic bị cấm trong giò chả).

GIẢI PHÁP BẢO VỆ TRƯỚC THU HOẠCH FRUTCOAT RPU

Ứng dụng: 

Bảo vệ bề mặt của trái khi vẫn còn trên cây trước ánh sáng trực tiếp, tránh bị nhiệt nóng, tia UV, hạn chế hiện tượng cháy nắng, làm xấu bề mặt và hạn chế sự xâm nhập của các mầm bệnh, thán thư, nấm, vi khuẩn,…

Cách sử dụng:

Phun trực tiếp FRUTCOAT RPU trên cây với độ pha loãng 25 lít sản phẩm : 975 lít nước. Hàm lượng khuyến cáo sử dụng trung bình là 25 lít sản phẩm cho 1 ha cây trồng.

Quy cách:

Thùng 25 lít, 50 lit, phuy 200 lít hoặc bồn 1000 lít

Quý khách có thể xem thêm các sản phẩm bảo quản khác tại đây

CHẤT BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH CONCERVOL NATURE BASIC

Ứng dụng: Lớp phủ đặc biệt giúp kéo dài và duy trì độ tươi của trái cây, nông sản, giúp làm chậm quá trình chín khi lưu trữ. 

Hiệu quả cao đối với các loại trái cây vỏ mỏng, khó bảo quản như : Mận, Anh Đào, nho, lê, táo, xoài,..

Cách sử dụng: CONCERVOL NATURE BASIC

Sử dụng bằng cách phun hoặc nhúng.

Pha loãng với nước sạch theo tỉ lệ : Lê 1% , Táo 2%, Anh Đào 2%, Mận 2.2%, Chuối 2,4%, Thơm 2.4%, Dưa  1.6%, Chanh 3%, …

Quy cách:

Thùng 25 lít, 50 lit, phuy 200 lít hoặc bồn 1000 lít

Chất bảo quản sau thu hoạch Frutcoat AC36 FDA HLVM

Tăng cường độ bóng và tạo lớp màng bao phủ, bảo vệ trái cây trước tác động từ môi trường và sâu bệnh bên ngoài. Kéo dài thời gian sử dụng và giữ hình thức của trái cây tươi lâu hơn

Cách sử dụng:

Sử dụng bằng cách phun hoặc nhúng.

Sử dụng với mức pha loãng tối đa 1:1 với nước sạch.

Quy cách: Thùng 25 lít, 50 lit, phuy 200 lít hoặc bồn 1000 lít

PHỤ GIA BẢO QUẢN CHỐNG NẤM MỐC VÀ GIỮ MÀU VMC ERYBATE

PHỤ GIA BẢO QUẢN CHỐNG CHUA NHỚT VMC NATURE

CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN TRONG BÁNH

• Dùng làm bún, mì, phở, bánh canh, hủ tiếu,bánh trung thu, bánh bông lan, bánh pía…
• Ức chế hiệu quả sự phát triển của nấm mốc và một số vi khuẩn gây hư sản phẩm
• Tăng trắng chống chua, giữ dai cho sợi bún
• Kéo dài thời gian bảo quản, giữ màu sắc ổn định
• Hàm lượng : (3 – 5g cho 1kg sản phẩm)
• Cách sử dụng: Cho SPROBAKE 01 vào quá trình trộn bột trước khi qua hệ thống đùn
• Nguồn gốc:  Phần Lan
• Quy cách: 1kg/gói, bao 25kg