- Dùng cho các sản phẩm nem như nem chua, nem nướng, nem quế….
- Công Dụng : Tạo cấu trúc lien kết tốt giữa thịt bì và bột
- Thúc đẩy quá trình lên men cho nem chua
- Tỉ Lệ Sử Dụng : 2-4g/1kg sản phẩm
- Quy Cách : 1kg/gói, 25kg/bao
Về tập đoàn hoá chất VMC GROUP
Chúng tôi chuyên phân phối các loại hoá chất công nghiệp, dung môi công nghiệp,hương liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, cồn khô, cồn thạch,hoá chất tẩy rửa - vệ sinh, hoá chất thuỷ sản....
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối website
