Dạng bột mịn màu trắng
Thành phần: E450, E451, E42
Công dụng:
– POLYPHOS VMC Tạo kết dính (dai giòn) cho sản phẩm.
– POLYPHOS VMC Ổn định PH, .
– POLYPHOS-VMC Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ màu sắc nà mùi vị của sản phẩm tươi ngon.
– POLYPHOS-VMC Giữ nước, giúp tăng trọng của sản phẩm đến 5 –8%.
Hàm lượng:
– 0,3 – 0,5% (3 – 5g cho 1 kg sản phẩm)
Cách sử dụng :
– Cho POLYPHOS-VMC vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
– Để phát huy hết tính năng POLYPHOS-VMC nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn
VMCGROUP HÀ NỘI
SỐ 61 NGÕ 381 NGUYỄN KHANG-CẦU GIẤY
(Thẳng cầu Yên Hòa đi vào 200m).
Hotline 0947 464 464_ 0934 550 334
Tel 0243.7474 666 | 0243.7472 333
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa
Tel 093.224.5500 | 0934.533.885
0237.6767.666 | 0237.666.5656
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Tel 093456 8012
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670
VMCGROUP QUẢNG NGÃI
51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066
VMCGROUP NHA TRANG
364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667
VMCGROUP HCM
9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117
Chúng tôi chuyên phân phối các loại hoá chất công nghiệp, dung môi công nghiệp,hương liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, cồn khô, cồn thạch,hoá chất tẩy rửa - vệ sinh, hoá chất thuỷ sản....
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối website